Animations avec les diététiciennes

Animation pédagogique dans les écoles

Depuis septembre 2020, le SIVU Co.Cli.Co propose aux écoles élémentaires de ses villes adhérentes des animations pédagogiques nutritionnelles.

 

À la demande des villes et en collaboration avec les enseignants, cette intervention a pour but de :

  • Mieux faire connaître la restauration collective et le fonctionnement de la cuisine du SIVU Co.Cli.Co,
  • Initier ou approfondir les connaissances des élèves concernant l’équilibre alimentaire,
  • Élaborer avec les élèves un menu qui sera intégré dans un des prochains cycles mensuels,
  • Recueillir les avis des élèves grâce à un questionnaire détaillé.

Nos diététiciennes du SIVU Co.Cli.Co interviennent au sein d’une classe par demi-journée, à partir du CM1.

 

Une première partie s’articule autour d’un support Powerpoint présentant le SIVU Co.Cli.Co, suivi par les règles de l’équilibre alimentaire et plus particulièrement celle de la restauration collective.

Dans une deuxième partie, les élèves conçoivent eux-mêmes un menu correspondant aux contraintes de la restauration scolaire et suivant les connaissances qu’ils viennent d’aborder.

Pour finir, chaque élève remplit un questionnaire détaillé sur son appréciation des menus proposés dans son école.

A toutes les étapes, les diététiciennes s’adaptent au niveau de chacun, répondent aux nombreuses questions et font en sorte que tous les enfants puissent participer activement.
Interactivité, pédagogie et convivialité sont au cœur de ces animations riches en échange pour tous les participants.

Visite et animation au SIVU Co.Cli.Co

Depuis février 2024, le SIVU Co.Cli.Co a rouvert ses portes pour visiter les locaux. Effectivement elles étaient fermées depuis le Covid.

Cette intervention est accessible aux enfants mais aussi aux parents dans le cadre de visites organisées par les villes. Des classes peuvent venir sur une demie journée mais aussi les accueils de loisirs.

Cette intervention a pour but de :

Faire découvrir à taille réelle le chemin qu’empreinte les ingrédients nécessaires à la conception des repas.

Rencontrer les équipes du SIVU Co.Cli.Co

Aussi, pour les accueils de loisirs qui sont des petits groupes (10 enfants et 2 adultes), la visite est suivie d’une animation nutritionnelle faites avec les diététiciennes.

Les interventions des diététiciennes